Renueva tu selección de sopas y cremas

60€

Martes, 19 de Febrero a las 19.00h

Descripción

No hay nada más reconfortante en los días de invierno que llegar a casa y encontrarte en la mesa una sabrosa sopa o un imaginativo bol de crema. ¿Quieres renovar tu recetario para hacer más llevaderos los fríos de febrero? ¿Sabías que una crema de textura perfecta y una sopa equilibrada son platos saludables y completos, recomendados en cualquier dieta? Ariana de Salvador te enseñará a reinterpretar las tradicionales recetas, para sacarles más partido y convertir esos platos en algo festivo y deseable.

Programa:

  • La sopa de queso Idiazábal, con sobrasada y rúcula. Atrevida y sorprendente.
  • La sopa de cebolla, con rape y almendras. Elegante y sabrosa.
  • La sopa de tortellinis, con espinacas y tomate. Juguetona y ocurrente.
  • La crema de lentejas con escalopa de foie. Clásica y contundente.
  • La crema de mejillones al Albariño. Suave y contemporánea.
DURANTE LA SESIÓN SE SERVIRÁ UNA DEGUSTACIÓN COMPLETA ACOMPAÑADA DE VINOS DE BODEGAS PERELADA

Para información e inscripciones: vis@escueladecocinatelva.com o llamar al 649944825

La cta. para hacer el pago es: ES51 2100 1101 6102 0023 2943

IMPORTANTE: ESPECIFICAR NOMBRE COMPLETO Y CURSO ELEGIDO

Categoría Barcelona

Escuela de cocina TELVA

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