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MASTER CLASS OTOÑAL, A CARGO DE SESÉ SAN MARTÍN

85€

Descripción

Vuelve Sesé a Barcelona con una Master Class espectacular

Sesé San Martín, la fundadora y directora de la Escuela de Cocina TELVA, visita de nuevo Barcelona para ofreceros sus mejores recetas de temporada. Los productos de la estación serán los reyes de esta Master Class, de tres horas de duración, en la que aprenderás a revisitar los platos tradicionales dándoles un tuist contemporáneo y divertido. ¿Te lo vas a perder?

Programa

  • Para abrir el menú: risotto a la manera de Sesé, con pera y gorgonzola
  • El plato estrella: merluza en nuestro escabeche de setas con patatas revolconas
  • Un entrante original: tarta tatín de patata y bacon
  • Y un postre muy versátil: tarta sable de manzana con su biscuit de canela

*Durante la sesión se servirá una degustación completa acompañada de vinos de Bodegas Perelada.


Para información e inscripciones
vis@escueladecocinatelva.com o llamar al 649.944.825

C/ Cuchara Club, Avenir, 29 ( entre Muntaner y Aribau )

 

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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