Agotado

Curso de técnicas express de cocina

160,00

Descripción

Curso de técnicas express 2 de cocina. Febrero 2018 a Marzo 2018. Técnicas que, desde luego, te sacarán de un apuro… o más de uno 😉

No volverás a temer tener «un apuro» después de hacer este curso de técnicas express de cocina en la Escuela de cocina TELVA.

Duración

  • 4 clases

Horarios

  • Martes de 14:30 a 16:00

Programa

1ª Clase: Semana de 19 de Febrero
  • Puerros templados con vinagreta de tomate y huevo
  • Bacalao con cebolla y patata
  • Crema espaciada en copa
2ª Clase: Semana del 26 de Febrero
  • Arroz meloso de marisco
  • Brochetas de ave crujiente con crema de aguacate
  • Tocino de cielo
3ª Clase: Semana del 5 de Marzo
  • Tortilla de verduras enrollada y crujiente
  • Albóndigas con almejas
  • Naranjas a la plancha con crema de avellanas
4ª Clase: Semana del 12 de Marzo
  • Pencas de acelga a la madrileña
  • Solomillos de cerdo con salsa de manzana
  • Buñuelos rellenos

Agotado

Category: Finalizado