Descripción
Para los amantes de las tartas de queso.
Programa:
- New York cheesecake (USA): Masa abizcochada con queso crema y fondo de galleta de mantequilla
- Tarta la Viña (España): Única por su textura y jugosidad presentada sobre papel
- Kasekuchen (Alemania): Más compacta, sobre masa sable y queso quark
- Fiadone (Francia): Tarta fina, cítrica y crujiente.
- Tio Tetsu´s (Japón): La tarta que se contonea para demostrar su textura
- Tarta fluida de queso: ¡La que está de moda!