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Quijadas de leite

Quijadas de leite Ingredientes (para 50 quijadas de Leite) – 1 litro de leche entera – 700 grs de azúcar – 200 grs de harina – 4 huevos enteros – 80 grs de margarina fundida Receta Mezclamos todos los ingredientes bien para formar una masa homogénea (puede ser con varillas, thermomix o batidora) Antes de añadir nuestra mezcla a...

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Recetas de hojaldre – Ayuda para padres desbordados

Septiembre es un mes que me parece retador. Y en cierto modo, agotador por el paso de las vacaciones a la rutina del trabajo. Sugiero recetas de hojaldre para que no perdáis tiempo pensando… «¡¿Qué hago para cenar?!» Tengo el cuerpo relajado. Vivo de las vacaciones que acaban de pasar. Empieza la rutina (si es...

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¡Fin de curso!

Un año más los cursos de la Escuela de Cocina TELVA ¡han llegado a su fin!   Fin de curso en la Escuela de cocina TELVA   Decenas de alumnos, centenares de recetas y miles de anécdotas: son el resumen de un curso donde hemos trabajado muy duro. Y lo hemos hecho para perfeccionar lo...

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Este verano los adolescentes… ¡a los Campamentos de verano en la Escuela de cocina TELVA en Madrid!

¿Tenéis en casa algún jovencito sin planes todavía para este verano? ¿Te da pereza verles pasando las horas en el sofá sin hacer nada? ¿No saben por dónde tirar? Te ofrecemos un plan ¡inmejorable! ¿Buscas campamentos de verano? Nuestros campamentos de verano de cocina para adolescentes   Haz un hueco en la agenda de tus...

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¡Toca cuidarse con un smoothie!

Ya estamos de vuelta de las vacaciones de Semana Santa.   ¡Toca cuidarse con un smoothie!   Hemos descansado, reflexionado, disfrutado, turisteado... ¡y comido y bebido más de la cuenta! Parece que cuando uno altera sus rutinas, el cuerpo lo nota enseguida. Salimos a picotear; comidas familiares; reuniones con amigos… es fácil pasarse un poco,...

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