Quijadas de leite Ingredientes (para 50 quijadas de Leite) – 1 litro de leche entera – 700 grs de azúcar – 200 grs de harina – 4 huevos enteros – 80 grs de margarina fundida Receta Mezclamos todos los ingredientes bien para formar una masa homogénea (puede ser con varillas, thermomix o batidora) Antes de añadir nuestra mezcla a...
Bolos de nata portugueses
Bolos de nata portugueses Ingredientes: 185 gr. agua 200 gr. azúcar 2 ramas de canela 250 gr. leche 5 yemas 1 huevo 35 gr. harina 15 gr. maicena Un par de cucharadas de azúcar glas y de canela (a quien le guste) para decorar 1 masa de hojaldre Receta: Hervimos el agua con el azúcar...
¡Se nos acaba el verano en Portugal!
Se nos acaba el verano, pero seguimos haciendo grandes recetas para chuparse los dedos después: hoy os traemos los bolos portugueses y "quijadas de leite"
Veranos portugueses
Saboreando los veranos portugueses… ¡Qué maravillosos días de verano estamos viviendo! Siempre hemos pasado los veranos en Mallorca pero este año hemos dado un giro y hemos probado un nuevo destino. Nos hemos venido a Évora, en Portugal, todos en familia y nos está encantando la experiencia. Disfrutando los veranos portugueses Os...