Consejos y trucos de Sesé San Martín para sacarle todo el rendimiento a la patata. Blog de gastronomía Mis cinco tenedores - Escuela de cocina TELVA
Entrada
Pimientas del mundo
¿Os habéis dado cuenta de que casi todas las recetas acaban con la coletilla… “sal y pimienta ”? Las usamos a diario, todas pimientas del mundo, sin pararnos a pensar de dónde vienen y qué propiedades tienen… Como autómatas, sin a veces plantearnos qué es, qué tipos hay, o de dónde vienen… blanca,...