Uno de nuestros platos más icónicos, apetece en cualquier momento del día, ¡y del año! La tortilla de patata, es la reina de las barras de los bares, y de nuestras cocinas. Os vamos a contar nuestras tortillas de patata favoritas de las barras madrileñas, y la receta más canónica por si preferís hacerla en...
Huevos a la florentina El término “a la florentina” se usa para platos que llevan espinacas. El ingrediente principal suele ser huevo sobre una base de espinacas y cubiertos con salsa bechamel. Ingredientes Mantequilla Cebolla Harina Leche Queso gruyere Queso parmesano Mostaza Sal Pimienta Espinacas 1 huevo Receta Derretimos l amantequilla en una...
