Pollo Hoisin Ingredientes: Cuartos traseros de pollo Salsa Hoisin Salsa de soja oscura Vino de arroz Salsa de soja clara Receta: Empezamos separando los muslos y los contramuslos. Preparamos la salsa Hoisin mezclando salsa de soja oscura, salsa de soja clara y vino de arroz. Preparada la salsa, sumergimos las piezas de pollo...