A nadie se le escapa que la gastronomía española esté viviendo una etapa de esplendor. Vivimos un momento único, donde todo lo foodie está de moda. Técnicas de cocina; ingredientes; cocineros; restaurantes… y en Escuela de Cocina TELVA no queremos ser menos en esta etapa, y os traemos algunos descubrimientos gastronómicos que hemos hecho, indagando… Los que vivimos de...
Entrada
«Making of» reportaje de la revista TELVA
Una de nuestras actividades favoritas dentro de la Escuela de cocina TELVA es realizar el reportaje de cocina mensual para la Revista Telva. ¿Queréis saber cómo lo hacemos? «Making of» del reportaje de cocina la revista TELVA: Cocina and Foodies – Escuela de cocina TELVA Dos o tres meses antes nos llega al...
Entrada
Organizados
La semana pasada tuvimos una clase muy especial en la Escuela. Una tarde de Viernes divertida y diferente gracias a la presencia de varias blogueras “foodies” que se ofrecieron a participar. La convocatoria, llevada a cabo por nuestro proveedor ORGANIZADOS, fue todo un éxito.