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El congelador: el fondo de armario de la cocina

Pasa desapercibido, pero bien aprovechado, el congelador es uno de los mejores aliados para tener una alimentación sana y variada. Es el fondo de armario. Sin embargo, mal gestionado, puede llegar a ser una tumba para muchos alimentos. Llevar un control del stock con sus fechas es fundamental. Como curiosidad, la calidad nutritiva de los alimentos...

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