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Recetas de hojaldre – Ayuda para padres desbordados

Septiembre es un mes que me parece retador. Y en cierto modo, agotador por el paso de las vacaciones a la rutina del trabajo. Sugiero recetas de hojaldre para que no perdáis tiempo pensando… «¡¿Qué hago para cenar?!» Tengo el cuerpo relajado. Vivo de las vacaciones que acaban de pasar. Empieza la rutina (si es...

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Alimentación y nutrición

¿Sabéis cuál es la diferencia entre la alimentación y la nutrición?   La alimentación es el conjunto de acciones que permiten la introducción de alimentos en el organismo. ¡Hasta aquí todo bien!  La alimentación es un acto voluntario: ir a la compra; cocinar y comer.   La nutrición empieza donde termina la alimentación   Este...

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Veranos portugueses

Saboreando los veranos portugueses…   ¡Qué maravillosos días de verano estamos viviendo! Siempre hemos pasado los veranos en Mallorca pero este año hemos dado un giro y hemos probado un nuevo destino. Nos hemos venido a Évora, en Portugal, todos en familia y nos está encantando la experiencia.     Disfrutando los veranos portugueses   Os...

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La Escuela de cocina TELVA te descubre «3 restaurantes para foodies»

A nadie se le escapa que la gastronomía española esté viviendo una etapa de esplendor. Vivimos un momento único, donde todo lo foodie está de moda. Técnicas de cocina; ingredientes; cocineros; restaurantes… y en Escuela de Cocina TELVA no queremos ser menos en esta etapa, y os traemos algunos descubrimientos gastronómicos que hemos hecho, indagando… Los que vivimos de...

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Escuela de cocina TELVA

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