Sesé san Martín nos cuenta su experiencia en el Restaurante Disfrutar, al lado de Barcelona. Sesé san Martín en el Restaurante Disfrutar En Barcelona capital, en un modesto local enfrente del Mercado de Ninot, se encuentra el restaurante Disfrutar. Comandado por los tres mosqueteros, los tres jefes de cocina de El Bulli (Eduard Xatruch, Oriol Castro...
Ayer tuvimos la suerte de tener la visita de Martina Rebull en nuestra Escuela de cocina TELVA en Barcelona. Martina Rebull, dietista, nutricionista y especialista en alimentación deportiva Aparte de ser muy joven, Martina Rebull es emprendedora y está llena de conocimientos innovadores y de buenísimas ideas. Ella es Graduada en Dietética y...
Ayer disfrutamos con el equipo de Cecconi´s impartiendo una Master Class en la Escuela de Cocina TELVA. Una gran experiencia culinaria con Cecconi´s Cómo muchos ya sabéis, Cecconi´s es el restaurante de Soho House: el club que nació en Londres hace 21 años. Nació de la mano del hotelero Nick Jones. Con el objetivo de...
