Ingredientes

Miga de pan del día anterior
Ajo
Aceite de oliva
Sal
Agua fría
Vinagre
Uvas
Almendras
Recetas que salen

Preparación

1.Remojamos la miga de pan en agua, para hidratarla.
2.Pelamos las almendras y hacemos lo mismo con los dientes de ajo.
3.Majamos las almendras con los dientes de ajo y una pizca de sal.
4.Una vez hecho el majado, añadimos la miga de pan hidratada y el aceite de oliva.
5.Añadimos poco a poco el agua fría.
6.Aderezamos con sal y vinagre.
7.Podemos acompañarlo/decorarlo con uvas. Además, estas uvas darán un contraste dulce a esta receta.

Recetas que salen

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