Programa cocina exprés

OCTUBRE

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Trenza de hojaldre con cebolla caramelizada y queso azul Escuela de Cocina TELVA

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina exprés

Clase 1

Fecha: Lunes 5 de Octubre 2020
Horario: 20:30h a 22:30h

Programa

  • Trenza de sobrasada y puerros estofados
  • Salpicón de pollo y manzana
  • Bonito guisado en crema de almendras
  • Fondant de leche condensada
Ensalada de 3 arroces, maiz tostado y eneldo escuela de cocina telva

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina exprés

Clase 2

Fecha: Lunes 12 de Octubre 2020 (Al ser un festivo nacional, se traslada la clase al miércoles 14)
Horario: 20:30h a 22:30h

Programa

  • Crakers de alcaravea al curry
  • Ensalada de arroz a la marinera
  • Pechugas con salsa picante y gruyere
  • Tarta express de frutos rojos y almendras

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina exprés

Clase 3

Fecha: Lunes 19 de Octubre 2020
Horario: 20:30h a 22:30h

Programa

  • Carpaccio de caballa
  • Cake de brócoli, guisantes y queso feta
  • Ternera estofada a la griega
  • Clafoutis de arándanos
solomillos de cerdo con bacon y piña Escuela de Cocina TELVA

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Clase 4

Fecha: Lunes 26 de Octubre 2020
Horario: 20:30h a 22:30h

Programa

  • Crujientes de pescado con costra sésamo y mayonesa de wasabi
  • Berenjenas y tomates a la tunecina
  • Solomillo de cerdo con salsa de hierbas y vermuth
  • Cinnamon rolls

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