Programa cocina exprés
Marzo 2021
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina exprés
Clase 1
Fecha: Lunes 1 de Marzo 2021
Horario: 20:30h a 22:30h
Programa
- Bloody mary con berberechos
- Ensalada templada de trigo tierno con kale, jamón y calabaza
- Solomillo de cerdo a la miel con mermelada de bacon
- Muffins americanos con chocolate
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina exprés
Clase 2
Fecha: Lunes 8 de Marzo 2021
Horario: 20:30h a 22:30h
Programa
- Choricitos glaseados con garbanzos
- Sopa de tomate con huevo crujiente
- Paupiets de pescado al horno con almendras y salsa de vermuth
- Baklava
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina exprés
Clase 3
Fecha: Lunes 15 de Marzo 2021
Horario: 20:30h a 22:30h
Programa
- Hummus de puerros asados
- Tartaletas de cebolla roja con sirope de arce
- Carrilleras con salsa de vainilla y oporto
- Bol de frutos rojos con salsa de requesón
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina exprés
Clase 4
Fecha: Lunes 22 de Marzo 2021
Horario: 20:30h a 22:30h
Programa
- Cucuruchos de trigo rellenos de gulas al ajillo
- Ensalada de lentejas con panceta ahumada
- Cazuela al horno de pavo y pasta con setas y tomate
- Tarta de manzana rusa
