Programa cocina Creativa para sorprender
OCTUBRE
Recetas de hoy en día que le darán color a tu cocina, y a tus ganas de cocinar. De esas recetas, ¡que siempre salen!
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - cocina creativa para sorprender
Clase 1
Fecha: Jueves 8 de Octubre 2020
Horario: 20h a 22:30h
Programa
- Crumble de tomate y frutos secos
- Tarta de ajos caramelizados
- Contramuslos en pepitoria 2.0 con arroz al azafrán
- Helado de dulce de leche con costra crujiente de caramelo
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - cocina creativa para sorprender
Clase 2
Fecha: Jueves 15 de Octubre 2020
Horario: 20h a 22:30h
Programa
- Rollitos vegetales con salsas orientales
- Cazuelitas encapotadas de velouté de setas y paté
- Rabillo de ternera a los ajos con puré de patata casero
- Scones con mascarpone y curd de maracuyá
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - cocina creativa para sorprender
Clase 3
Fecha: Jueves 22 de Octubre 2020
Horario: 20h a 22:30h
Programa
- Empanada de yogur, con jamón, queso y pesto
- Tarta tatin de chalotas caramelizadas
- Arroz de sobrasada con lomo adobado
- Brownie de avellanas con Nutella
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Clase 4
Fecha: Jueves 29 de Octubre 2020
Horario: 20h a 22:30h
Programa
- Souflé de brócoli con salsa de gorgonzola
- Pan fougasse de chorizo y tomillo
- Curry de langostinos con cuscús marroquí
- Cheesecake fluída de queso con salsa de mango
