Programa cocina básica

Noviembre 2020

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina básica

Clase 1

Fecha: Jueves 5 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h

Programa

  • Pisto manchego con huevo
  • Pollo asado con pimientos verdes frito· Solomillos de cerdo con bacon y piña
  • Vasitos de crema mascarpone y mango
  • Bizcocho de yogur glaseado

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina básica

Clase 2

Fecha: Jueves 12 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h

Programa

  • Espaguetti con almejas
  • Macarrones con queso
  • Ragut de ternera con puré de patatas
  • Pastel de merluza con salsa mouselina
  • Crumble de manzana

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina básica

Clase 3

Fecha: Lunes 16 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h

Programa

  • Sopa de cebolla
  • Ensalada de espinacas y bimi con mozarella y vinagreta templada
  • Guiso de patata con chorizo
  • Pescado en papillote y verduras estofadas
  • Mousse de chocolate

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Clase 4

Fecha: Lunes 23 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h

Programa

  • Risotto de setas y queso azul
  • Huevos a la florentina
  • Pollo en pepitoria con patatas paja
  • Natillas
  • Magdalenas rellenas de chocolate

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Escuela de cocina TELVA

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