Programa cocina básica
Noviembre 2020
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina básica
Clase 1
Fecha: Jueves 5 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h
Programa
- Pisto manchego con huevo
- Pollo asado con pimientos verdes frito· Solomillos de cerdo con bacon y piña
- Vasitos de crema mascarpone y mango
- Bizcocho de yogur glaseado
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina básica
Clase 2
Fecha: Jueves 12 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h
Programa
- Espaguetti con almejas
- Macarrones con queso
- Ragut de ternera con puré de patatas
- Pastel de merluza con salsa mouselina
- Crumble de manzana
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina básica
Clase 3
Fecha: Lunes 16 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h
Programa
- Sopa de cebolla
- Ensalada de espinacas y bimi con mozarella y vinagreta templada
- Guiso de patata con chorizo
- Pescado en papillote y verduras estofadas
- Mousse de chocolate
Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina básica
Clase 4
Fecha: Lunes 23 de Noviembre 2020
Horario: 11h a 14h
Programa
- Risotto de setas y queso azul
- Huevos a la florentina
- Pollo en pepitoria con patatas paja
- Natillas
- Magdalenas rellenas de chocolate
