Programa cocina actual

Las recetas de la más rabiosa actualidad

JUNIO 2021

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina Actual

Clase 1

Fecha: Miércoles 2 de Junio 2021
Horario: 11h a 14h

Programa

  • Queso trufado encapotado
  • Ensalada de remolacha asada con naranja y aguacate
  • Mouselina de lubina y langostinos
  • Vacherin de frutas de verano

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina Actual

Clase 2

Fecha: Miércoles 9 de Junio 2021
Horario: 11h a 14h

Viaje a Venezuela

Programa

  • Tequeños
  • Arepas
  • Ají de gallina
  • Torta tres leches

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina Actual

Clase 3

Fecha: Miércoles 16 de Junio 2021
Horario: 11h a 14h

Programa

  • Panacotta de salmón
  • Ensalada de arroz salvaje y edame
  • Tapilla al limón con york shire pudding
  • Souflé Alaska en rojo
Coca de verduras Escuela de Cocina TELVA

Escuela de Cocina TELVA - Cursos mensuales de cocina - Cocina Actual

Clase 4

Fecha: Miércoles 23 de Junio 2021
Horario: 11h a 14h

Programa

  • Gambas gabardina
  • Cheesecake salado con tomates aromatizados
  • Marmitako renovado
  • Coca de albaricoque con su sorbete

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Escuela de cocina TELVA

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