Descripción
Viste tus platos de primavera
María Llamas te enseñará a sacar partido de todo lo que nos ofrece la primavera.
Dicen los expertos que en el plato debe haber siempre distintos componentes que se equilibren nutricionalmente y aporten notas de color alegres y diferentes entre sí. La primavera es el momento óptimo para llenar tu mesa de colores atractivos que te ayuden a disfrutar de los alimentos y a comer con plena conciencia. No te pierdas esta clase en la que Maria Llamas, chef, asesora culinaria y coach nutricional por el Institute of Integrative Nutrition of New York, te enseñará a sacar partido de todo lo que nos ofrece la estación más bonita del año.
Programa
- Sopa de espárragos con aceite de menta y pistachos
- Ensalada de hinojo, manzana y vinagreta de vino blanco
- Couscous verde de coliflor
- Rollitos de berenjena con quinoa y pistachos
- Vasitos dulces de frambuesa y remolacha con distintos toppings crujientes
*Durante la sesión se servirá una degustación completa acompañada de vinos de Bodegas Perelada.
Para información e inscripciones
vis@escueladecocinatelva.com o llamar al 649.944.825