Descripción
«Sácale partido a un básico que gusta a todos»
PROGRAMA:
- Sopa de tomate con gnocci y albahaca
- Ensalada caprese en texturas
- Mousse de salmorejo con crujiente de jamon y huevo
- Tomates rellenos a la parrilla
- Tatín de tomate con reducción
- Texturas de tomate en ensalada