Escuela de cocina TELVA Equipo de la escuela de cocina TELVA Eva

Tartas de manzana

75,00

Martes, 29 de Marzo de 17h a 19:30h

Descripción

Programa:

  • Flan cremoso de manzana reineta
  • Crumble al estilo «pólvora»
  • Tarta tatín Lenotre
  • Plancha de manzana con frutos rojos
  • Empanadillas de manzana y membrillo
  • Tartaletas de manzana con Idiazábal

Aunque nos hagan creer que la tarta de manzana es originaria de Estados Unidos, realmente tiene su procedencia de Europa, concretamente de Reino Unido, el famoso «Apple pie». Este pastel tomó importancia gracias a las películas de Hollywood y de ahí que se le relacione con ellos, pero fue llevado por europeos (franceses, ingleses, holandeses…) y de donde surgieron variaciones. La tarta de manzana tiene su base en: harina, agua, mantequilla y manzanas, si quieres que te contemos más…, ¡¡¡No te lo puedes perder!!!

3 disponibles

Category: Monográficos

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