Taller de foie

Agotado

 

«Taller de foie» por Churra

 

Programa

  • Denervar un foie fresco.
  • Técnica de Mi-Cuit
  • Recetas:
    • Opera de foie y reineta
    • Escalopes de foie con salsa de uvas.
    • Cuajado de foie con mango

Cada alumno dispondrá de su propio foie fresco

 

Fecha: 26 de noviembre

Horario: 17:00-19:00 h.

Precio: 75€

Taller de foie

75,00

Descripción

¿Sabrías qué hacer con foie fresco?

En nuestro taller de foie te descubriremos un sinfín de oportunidades y además disfrutarás

Lugar: Escuela de cocina TELVA

Agotado

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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