Taller de foie

Agotado

Taller de foie - Clases de cocina - Escuela de Cocina TELVA

«Taller de foie» por Churra

Programa

Denervar un foie fresco.
Técnica de Mi-Cuit
Recetas:
- Opera de foie y reineta
- Escalopes de foie con salsa de uvas.
- Cuajado de foie con mango

Cada alumno dispondrá de su propio foie fresco

Fecha: 26 de noviembre

Horario: 17:00-19:00 h.

Precio: 75€

Taller de foie

75,00€

Descripción

Descripción

¿Sabrías qué hacer con foie fresco?

En nuestro taller de foie te descubriremos un sinfín de oportunidades y además disfrutarás

Lugar: Escuela de cocina TELVA

Agotado

Category: Finalizado