Escuela de cocina TELVA Equipo de la escuela de cocina TELVA Eva

Taller de dim sum y dumpligs

75,00

14 de Abril de 2021 de 20h a 22:30h

Descripción

Programa:

  • Masa básica para pan bao
    • Bao buns de pollo al horno con hoisin
  • Masa de trigo para dumplings
    • Jiaozi  rellenos de ternera y foie micuit con salsa de chile y jengibre
  • Masa de harina de arroz y fécula de trigo
    • Ha-kau de  langostinos y chestnut
Category: Monográficos

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