Descripción
Aprovecha la mejor época para cocinar la joya gastronómica del otoño
Programa:
- Quiche de setas variadas, ricotta y cebolla
- Menestra de boletus y verduras de temporada
- Rebozuelos y níscalos en escabeche
- Cocotte de angulas de monte y huevos
- Sopa de setas de cardo
