Descripción
Sus secretos al descubierto.
Programa:
- Risotto de pancita ibérica y calabaza, con glaseado de Módena
- Risotto de setas, castañas y langostinos crujientes
- Risotto de remolacha y parmesano con su teja
- Risotto de gorgonzola, peras, nueces y crumble de aceitunas
