¿Quieres sorprender a tus invitados?

65€

Miércoles, 20 de Marzo a las 19.00h

Descripción

¿Te gustaría dejarlos con la boca abierta? ¿crees que para ser una anfitriona de lujo has de “encerrarte” durante horas en la cocina? ¡Nada de eso! Sonia ferrer ha pensado para ti un menú espectacular y moderno, pero poco complicado de resolver. Así que aparca tus recetas de siempre y renueva tus platos para esas ocasiones especiales.

Programa:

  • Crema de raices invernales con praliné de piñones
  • Ensalada de higos, remolacha, compota de cebolla roja caramelizada, foie gras y su salsa martini.
  • Rodaballo con limón y salvia, con sus patatitas al horno
  • Tarta de mel i mató, a modo de cheesecake ligero

*Durante la sesión se servirá una degustación completa acompañada de vinos de Bodegas Perelada.


Para información e inscripciones
vis@escueladecocinatelva.com o llamar al 649.944.825

C/ Cuchara Club, Avenir, 29 ( entre Muntaner y Aribau )

Categoría Barcelona

Escuela de cocina TELVA

Recibe gratis nuestro recetario de Súper platos para principiantes de este mes