PROGRAMA:

Pavo de Navidad asado relleno de carne y frutos secos con:

• Salsa de membrillo, mandarina y cebolla confitada
• Salsa intensa de cebolla y variantes
• Puré de coliflor trufada con parmesano
• Lombarda con castañas y sésamo
• Patatas violeta con angula de monte y piñones

Horario: Martes 5 de Diciembre, de 17h a 19h

Precio: 70€