La pasta Choux es muy versátil, de origen francés y extendida por todo el mundo. Sirve para dulces y salados.

Horario: Jueves 11 de Mayo, de 17h a 19h

Programa:

• Saint Honoré
• Eclair de violeta
• Buñuelos fritos rellenos de chantilly al aroma de té matcha
• Paris Brest de bechamel y espinacas