Curso de cocina Navidad exprés para que no te cojan por sorpresa y puedas salir airosa en cualquier circunstancia

1ª clase:

• Ensalada de langostinos con aliño cremoso de soja
• Strogonoff de solomillo ibérico
• Tronco de navidad

2ª Clase:

• Canelones de centollo con su velouté
• Confit de pato caramelizado con peras al oporto
• Milhojas de crema de turrón

3ª clase: 

• Crema de patata y boletus con foie
• Salmón encapotado con ensalada de espinacas
• Crumble de manzana con salsa de vainilla