Agotado

Disfruta de los registros de la naranja en la cocina

65€

Martes, 5 de Marzo a las 19.00h

Descripción

La naranja es uno de los frutos más genuinos de la dieta mediterránea y tiene muchas propiedades cómo la de ser un poderoso antioxidante a causa de la gran cantidad de Vitamina C que contiene. Gracias a ello favorece la cicatrización y refuerza nuestro sistema inmunológico, además de suministrarnos calcio, magnesio, beta caroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, cobre y zinc, entre otros. Pero, aparte de esos grandes beneficios, su uso en cocina aporta muchos matices a los platos. ¿Quieres aprender las mejores recetas de la dieta mediterránea con la naranja cómo protagonista? Ariana de Salvador te enseñará a sacarle el máximo partido.

Programa:

  • La crema de calabaza asada y naranja
  • La ensalada agridulce
  • El salmón al horno con costra de naranja y parmesano
  • La vinagreta ahumada de naranja
  • El solomillo de pavo a la naranja
DURANTE LA SESIÓN SE SERVIRÁ UNA DEGUSTACIÓN COMPLETA ACOMPAÑADA DE VINOS DE BODEGAS PERELADA

Para información e inscripciones: vis@escueladecocinatelva.com o llamar al 649944825

La cta. para hacer el pago es: ES51 2100 1101 6102 0023 2943

IMPORTANTE: ESPECIFICAR NOMBRE COMPLETO Y CURSO ELEGIDO

Categoría Finalizado

Escuela de cocina TELVA

Recibe gratis nuestro recetario «Operación barbacoa» de este mes