eva y sese

Ottolenghi

75,00

Miércoles, 30 de Marzo de 17h a 19:30h

Descripción

Hemos preparado una selección de las mejores recetas del cocinero israelí, Yotam Ottolenghi, chef estrella en Reino Unido, que ha revolucionado las cocinas de todo el mundo y sorprende con la variedad de sabores e ingredientes con aire a Oriente Medio. Son recetas saludables y originales, interpretadas a cuatro manos por la Escuela de Cocina TELVA. Una clase única en la que sortearemos sus mejores libros entre los asistentes!!

Programa:

  • Apionabo asado con encurtidos y aliño dulce-picante
  • Plátano macho con ensalada de coco, manzana y jengibre
  • Berenjenas al grill con feta y salsa roja
  • Estofado de ternera con ciruelas y puerro
  • Gratin de patatas con lima y coco
  • Tarta de clementinas y almíbar de almendras

3 disponibles

Category: Monográficos

Escuela de cocina TELVA

Recibe gratis nuestro recetario «La huerta en flor» de este mes.