Menús de verano

Agotado

Un modo efectivo para combatir los rigores de junio, julio y agosto, del estío en general, es cuidar tu dieta. Por eso te sugerimos este curso de recetas de recetas llamado menús de verano.

PROGRAMA:

Miércoles 7 de Junio de 17 a 19h

Menú de verano

  • Crema de zanahorias al aroma de coco
  • Ensalada Xató sobre crujiente de pasta brick
  • Steak tartar de tenera con confitura de limón y alcaparras
  • Cremoso de tocino de cielo con emulsión de frutos rojos y gelatina de pacharán

Miércoles 14 de Junio de 17 a 19h

Todo en vasitos

  • Ensalada de gorgonzola y melón
  • Ceviche de lubina y papaya
  • Taquitos de pollo en salsa cremosa con chutney de mango
  • Tarta de plátano y dulce de leche en vasitos
  • Cucuruchos de chocolate rellenos de su mousse en helado

Miércoles 21 de Junio de 17 a 19h

Menú para buffet de verano 

  • Sardinas en vinagreta de uva sobre mousse de ajo blanco
  • Roulada de pimientos relleno de queso y nueces
  • Solomillos de cerdo glaseados en salsa de cerveza y miel
  • Tiramisú de limón

Menús de verano

150,00

Descripción

Combate los rigores del verano

Aprovecha nuestro curso de «Menús de verano» para refrescarte mientras te alimentas

Lugar: Escuela de cocina TELVA

Agotado

SKU: menusdeverano_junio_2017 Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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