Lasaña

Agotado

La lasaña la inventaron los italianos y es la Reina Madre del recetario tradicional del país de la bota. Resuelve una cena con invitados o una comida en familia. Resulta decorativa y permite mil y una combinaciones coloristas, vegetarianas o exóticas. ¿Quieres aprender a elaborar una auténtica lasaña huyendo de la consabida receta de carne picada y tomate? Sonia Ferrer te enseña todos los trucos y secretos para convertirte en una experta.

*Durante la sesión se servirá una degustación de esta cocina completa acompañada de vinos de Bodegas Perelada

Programa:

  • Lasaña de judías verdes y patata al pesto
  • Lasaña de langostinos, setas y salsa de trufa
  • Lasaña de bacalao confitado, pimientos y salsa xató
  • Lasaña de fruta fresca, aguacate y chocolate Valrhona

Fecha: Miércoles 10 de Mayo a las 19h

Precio: 55€

Donde: Arclinea, Milanesado, 6 bajo (entre Via Augusta y Plaza Artós)

Lasaña

Descripción

Déjate sorprender por la lasaña en todas sus facetas y variedades

Lasañas dulces, saladas, con carne y con pescado… Todas te las mostrará Sonia Ferrer

Lugar: Escuela de cocina TELVA

Category: Finalizado