Las verduras de muchas maneras

Agotado

La gastrónoma y escritora Karin Leiz (a la que todos conocemos además por ser la joven que aparece fotografiada en las paredes del barcelonés Flash Flash) reinventa las verduras en Las verduras de muchas maneras y saca lo mejor de ellas en estas recetas sugerentes que elaborará Ariana Salvador.

Además, durante la sesión se sortearán 5 ejemplares de su libro Las verduras de muchas maneras (RBA).

Programa:

  • Torta de hojaldre con acelgas
  • Sopa de apionabo con queso Stilton
  • Mousse de judías verdes al horno
  • Buccatini con pimientos y manzana
  • Zanahorias con jengibre y cominos

 

Fecha: Martes, 17 de octubre a las 19h

Precio: 55 euros

Dónde: BOFFI, Ferran Agulló, 12

 

Importante: a partir de ahora todos nuestros talleres de cocina en Barcelona se celebrarán en BOFFI, Ferrán Agulló, 12.

Las verduras de muchas maneras

Descripción

Aprende nuestras deliciosas recetas con verduras, como siempre, de la mano de Ariana Salvador

Basado en el libro «Las verduras de muchas maneras» de la esritora y gastrónoma Karin Leiz

Lugar: Escuela de cocina TELVA

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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