Descripción
» Aprende en un sólo día las mejores recetas para esta Navidad»
PROGRAMA:
- Copas de rúcula, aguacate y burrata
- Queso brie horneado en hogaza de pan
- Crema de castañas al Jerez con setas salteadas
- Pie de verduras con rusti de patata y trufa
- Rape y mejillones con salsa de nueces
- Pierna de jamón caramelizada con chutney piña y puré de patata al estilo Bocuse
- Solomillo de pavo con salsa de cava y arroz salvaje
- Vacherin de marron glacé
- Semifrío de turrón de Jijona