Agotado

Masterclass de Rober Martinez Foronda, de Tripea

85,00

Lunes, 14 de Marzo de 17h a 19:30h

Descripción

Traemos a Rober Martinez Foronda chef en TRIPEA del Mercado de Vallehermoso. No te pierdas sus recetas explosivas llenas de sabor y color, y la oportunidad de verle en los fogones contándonos todos sus trucos. Quédate con su nombre…

Programa:

  • Dumping al vapor de langostinos al ajillo y oreja de cerdo, crema de ajo, jengibre y ras el hanout
  • Tiradito de pulpo al olivo
  • Curry rojo de codorniz, azafrán y puré Robuchon a las 5 especias chinas
  • Mousse choco-mole, sopa de fresas y galleta

Agotado

Category: Monográficos

Escuela de cocina TELVA

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