Agotado

El tomate, nuestro mejor amigo

60€

Descripción

 

¿Hay algo más genuinamente mediterráneo que un tomate? A rodajas con un poco de albahaca, en forma de zumo o cómo ingrediente fundamental de cualquier plato de nuestro recetario, el tomate es una presencia constante en nuestras recetas estivales. ¿Sabías que además es rico en licopeno, ayuda a mantener las funciones mentales y reduce la hipertensión renal? Ariana de Salvador te enseña estas seis recetas, innovadoras y muy fáciles, para reinventar tus platos veraniegos.

Programa

  • Tatin de tomate
  • Mermelada de tomate y pimienta rosa, ideal para verduras, carnes, pescados o quesos curados
  • Tomate al horno relleno de berenjena
  • Tomates sorpresa, frescos y decorativos
  • Espaguetis con cherry y berberechos
  • Solomillo de cerdo borracho

*Durante la sesión se servirá una degustación completa acompañada de vinos de Bodegas Perelada.


Para información e inscripciones
vis@escueladecocinatelva.com o llamar al 649.944.825

 

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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