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El tiempo es oro

60€

Descripción

El tiempo es oro: por eso te proponemos este curso porque

¿Te gusta cocinar pero no quieres pasarte horas entre fogones? Aprende a rentabilizar tu tiempo y a exprimir a tope tu creatividad.

María Llamas te enseña estas recetas imaginativas. Las cocinarás en un día y se convertirán en ricos menús que disfrutarás durante cinco días. Cocinaremos: Hummus de calabaza, estofado de verduras, puré de coliflor, también quinoa, pesto de rúcula, cebolla caramelizada y bizcocho de coco.

Menú para cinco días

  • Tostada con hummus de calabaza, rúcula, saurkraut y queso feta
  • Hummus de calabaza con queso de cabra, cebolla caramelizada y pesto de rúcula
  • Estofado de verduras (con quinoa y pesto de rúcula / con aguacate machacado y yogurt / crema de verduras)
  • Puré de coliflor con champiñones salteados y garbanzos
  • French toast de coco

*Durante la sesión se servirá una degustación completa acompañada de vinos de Bodegas Perelada.

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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