Descripción
PROGRAMA
- Mango con cecina y vinagreta de piñones
- Chupito de foie con mandarina
- Crema de marisco
- Pastel de centollo
- Cordero asado con pimientos caramelizados
- Galantina de ave con lombarda salteada con frutos secos
- Roscón de Reyes
- Tartufos de biscuit de turrón
