Receta salmón

Curso de técnicas intermedias. Septiembre 2020. Clase 4

75,00€

Lunes 21 ó jueves 24 septiembre 2020
Horario: 11 a 14h

Descripción

Programa

  • Desestructuración del pan con tomate
  • Verdinas con setas de primavera
  • Salmón en costra de cítricos con mayonesa ligera de mostaza
  • Brioche Suizo
  • Torrija de brioche caramelizada con tartar de frutas

Información adicional

Fecha

Lunes 21 de septiembre, Jueves 24 de septiembre
SKU: N/A Categories: Cursos de cocina, Intensivos

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