Descripción
Duración: 4 clases
Horarios a elegir:
- Martes de 11:00 a 13:00
- Miércoles de 11:00 a 13:00
Precio
- 220€
Programa
- Semana del 8 de Octubre
- Huevos de otoño con ceps y panceta
- Albóndigas de calamar y gambas con crema suave de tomate
- Flan de leche de coco con sirope de pistachos
- Semana del 15 de Octubre
- Cous cous verde de zanahorias orientales al jengibre
- Salteado de butifarra y judías blancas con ajos tiernos
- Brioche relleno de manzana y canela
- Semana del 22 de Octubre
- Tortillas caseras de maíz
- Pasta cremosa de aguacate
- Cochinita Pibil
- Chimichanga de Pollo
- Cebolla encurtida
- Salsas picantes
- Semana del 29 de Octubre
- Rissoto de arroz negro con langostinos rellenos
- Redondo de ternera asado con sobrasada y queso manchego
- Hojaldre crujiente con ganache de Amaretto, choco y toffe
