Curso avanzado

220,00

Descripción

Duración: 4 clases

Horarios a elegir:

  • Martes de 11:00 a 13:00
  • Miércoles de 11:00 a 13:00

Precio

  • 220€

Programa

  • Semana del 8 de Octubre
    • Huevos de otoño con ceps y panceta
    • Albóndigas de calamar y gambas con crema suave de tomate
    • Flan de leche de coco con sirope de pistachos
  • Semana del 15 de Octubre
    • Cous cous verde de zanahorias orientales al jengibre
    • Salteado de butifarra y judías blancas con ajos tiernos
    • Brioche relleno de manzana y canela
  • Semana del 22 de Octubre
    • Tortillas caseras de maíz
    • Pasta cremosa de aguacate
    • Cochinita Pibil
    • Chimichanga de Pollo
    • Cebolla encurtida
    • Salsas picantes
  • Semana del 29 de Octubre
    • Rissoto de arroz negro con langostinos rellenos
    • Redondo de ternera asado con sobrasada y queso manchego
    • Hojaldre crujiente con ganache de Amaretto, choco y toffe

Información adicional

SELECCIONAR HORARIO:

Martes de 11:00 a 13:00, Miércoles de 11:00 a 13:00

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SKU: N/D Categoría Monográficos