Programa del curso «Crucero gastronómico por el Mediterráneo»:

• De la colorista Provenza: Los mejillones a la provenzal
• De la sensual Italia: La caponata siciliana
• De la sabia Grecia: El spanakopita (pastel de espinacas y feta)
• Del lejano Egipto: El babaghanoush (puré de berenjena)
• Del aromático Túnez: La suave crema de piñones
• Del exótico Marruecos: El tajine de pollo con ciruelas