Agotado

Practica estas recetas frescas, sabrosas, sin grasas y llenas de color. Ponte a punto y tomar fuerzas antes de los excesos navideños. La chef Jalina Chugani te enseña todos los secretos para cocinar con wok y hacer de él tu gran aliado.

Programa:

  • Los tallarines salteados con verduras de temporada
  • El cordero acompañado de flores de brócoli y perfumado con albahaca
  • Los wraps de tofu picante aderezados con verduras
  • El salteado de gambas sichuán
  • El pato a la naranja con guarnición de espárragos
  • Las deliciosas peras pochadas en cítricos al aroma de canela

Fecha: Lunes 28 de noviembre, 19h

Precio: 55€

Donde: Arclinea, Milanesado, 6 bajo (entre Via Augusta y Plaza Artós)

*Durante la sesión se servirá una completa degustación acompañada de vinos de Bodegas Perelada.

Cocinar con wok

Descripción

La cocina china es más accesible de lo que piensas

Te lo demostraremos enseñándote a cocinar con wok

Lugar: Escuela de cocina TELVA

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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