Cocina y Mesa

Agotado

Cocina y mesa con Llorens & Durán y Sesé San Martín

 

Tan importante es la cocina como su puesta en escena en la mesa. En estas sesiones de cocina y mesa se combinan cocina y las últimas tendencias en decoración de mesa.

Horario: Viernes 4 de Diciembre de 11 a 16h

Grupos reducidos:  10-12  alumnos.

Incluye almuerzo.

Profesores:

  • Llorens & Duran (adornos y arreglos florales)
  • Sesé San Martín ( Cocina y organización)

Menú de «cocina y mesa»

  • Ravioli de calabacín y brie
  • Ensalada tibia de invierno con panceta y miel
  • Marmitako de chipirón y chalotas
  • Espuma de caramelo con natillas y mango

Precio: 150 €/ sesión

 

Cocina y Mesa

150,00

Descripción

Sesé San Martín y Llorens & Durán te ayudarán a equilibrar cocina y presentación

El mejor plato puede arruinarse con una mala presentación, y al revés. Por eso te echamos una mano

Lugar: Escuela de cocina TELVA

Agotado

Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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