¿Te atreves con la cocina TOP!? Piérdele el miedo con este curso de cocina

1ª clase: 

• Risotto Ku bak de setas con parmesano
• Dorada ponchada en jugo de berberechos al azafrán
• Ponche Segoviano

2ª clase: 

• Mousse de tomate suave con langostinos y vinagreta de lima
• Costillas de cordero envueltos en brick con salsa de frutos rojos
• Tarta dulce de espinacas con merengue de mascarpone

3ª clase: 

• Ensalada de cogollos rellenos de salmón, hinojo de queso de cabra
• Ensalada de billete de cangrejo sobre brotes tiernos y vinagreta thai
• Ensalada de pato en dos texturas
• Copa capresse en texturas

4ª clase: 

• Ajo blanco de coco y manzana
• Lomitos de salmones en tempura de cereales sobre tomates agridulces
• Brioche suizo