Descripción
Conoce la gastronomía más variada y auténtica del litoral argentino
Clase impartida por Quique Sobral, chef de Rte. Bajo Llave (Argentina)
Programa:
- TERERÉ SOLUBLE
- Coctel o trago a base de yerba mate
- HAMBURGUESA DE YACARÉ
- Pan de yerba mateo
- Mandioca fritao
- Bouquet de verdes con pomeloo
- Vinagreta de mandarina
- MBEJU O MBEYÚ
- Chipao
- Desmechado de cerdo o jabalí
- Falsa Tierra
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