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Escuela de cocina TELVA - Equipo de la escuela de cocina - TELVA - Eva - Transformación

Cocina Informal

70,00120,00

Miércoles 14 y 21 de Marzo de 17:00 a 19:00h.

Descripción

Curso de cocina informal y sin embargo, de toda moda

Descubre la cocina más informal de la mano de nuestra profesoras más internacional. Recetas originales, además de saludables y exóticas para todas vosotras.

Dos formas diferentes y divertidas de comer. Programa

Miércoles 14 de Marzo de 17h a 19h: Hot-Pot

Consiste en colocar en el centro de la mesa los ingredientes en crudo e ir cocinándolos dentro de un caldo. Es una forma de cocinar muy sana y también muy nutritiva.

  • Elaboración del caldo base: por lo general pollo y pescado
  • Preparación de los ingredientes: vegetales, carnes, pescados y pasta
  • Además salsas para acompañar: mostaza china, cacahuete picantes, carambola y gambas secas
Miércoles 21 de Marzo de 17:00 a 19:00: Tortilla Mexicana

Una forma muy entretenida de cocina rápida que gusta a todos.

  • Elaboración casera de tortillas de maíz y de trigo
  • Rellenos
    • Pollo con salsa de tomatillo verde
    • Cochinita pibil
    • Alubias a la Mexicana
  • Acompañamientos o toppings
    • Guacamole
    • Pico gallo

Información adicional

SELECCIONAR HORARIO:

MIÉRCOLES 14, MIÉRCOLES 21, MIÉRCOLES 14 Y 21

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SKU: Cocina informal - 18 Categoría Finalizado