Agotado

Cocina con Mario Valles

85,00

Descripción

Mario Vallés del restaurante Hortensio

Cocinero con más potencial de los Premios de Gastronomía 2016 de la Comunidad de Madrid.

Aprenderás recetas exclusivas de su cocina romántica.

Programa:

  • Pastela de berenjenas
  • La declinación del pichón:
    • Tartar de solomillo
    • Confitado de los muslos
    • Marcado del magret
  • Cremoso de turrón con helado de maracuyá y chocolate blanco

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Agotado

SKU: Mario valles 18-19 Category: Finalizado

Escuela de cocina TELVA

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