Descripción
Tradición y mestizaje de la cocina peruana y china.
PROGRAMA:
- Cebiche chifa con zanahoria y nabo encurtido
- Arroz chaufa de mariscos peruano
- Sopa wanton con setas y corazones de bok choy
- Chancho solomillo de cerdo con salsa de tamarindo
Batch cooking
75,00€
